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ホテルビュッフェ

それぞれの商品は業務用として飲食店や有名ホテルに卸していますので、味・品質の面では間違いありません!
しかも分量が一人前になっており、電子レンジや湯煎、自然解凍してすぐに食べられる商品ですので、とても便利です。
是非この機会に試してみてください!

≪ご利用イメージ≫

  • おうちで気軽にプチパーティー
  • 小分けしてお弁当に
  • 食卓を彩るプチ贅沢
  • リモート飲み会の料理に
  • 従業員への福利厚生としてのプレゼントに

パスタ

リストランテ【カルビアーノ】 植竹隆政シェフ監修 本格スパゲティ

今までの国産製造の麺から変更し、イタリア産「バリラ」パスタを新たに採用。よりソースが絡みやすく、アルデンテになりました。

ナポリタンはトマトの旨みと酸味が程良いバランスで味わい深く、ウインナーやピーマン、マッシュルームなどの具材もたっぷり入っていて幅広い年齢層に愛される定番のスパゲティです。

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ピザ

白河高原ナポリ舎

白河高原ナポリ舎は、那須白河高原に位置する福島県白河市に本社工場を置き、イタリア食に特化して製造しています。標高300mに位置する当工場は、那須連山から吹く爽やかな風に囲まれ、夏でも涼しく大変過ごしやすい気候の中にあり、冬は那須からの風が冷たく吹き付ける時もありますが、雪は季節の間3回ほど降るだけです。このような気候の中で、冷凍品のピザなどを製造しています。
那須連山に位置する白河高原のイメージを「白河高原ナポリ舎」として、ブランド化しました。
夜のたくさんの星でちりばめられた空、そんな空の下で、小さな工場にしかできない、手作りで、おいしくて安全、安心の物を作りたいという想いから「白河高原ナポリ舎」というブランドが誕生しました。

【ピザ】
添加物不使用。6インチ約15㎝のミニサイズ。
ご家庭で調理した際に「もっちり」とした食感の焼き上がりにするために、耳の部分(コルニチョーネ)に焼き目をつけています。天然酵母ルヴァン種やヨーグルト発酵種を使用。
トマトやチーズはイタリア産のものを使用し、ナポリピザに通常含有されている塩分を10%カットしています。
マルゲリータ:トマトソースとバジルの定番ピッツア
クワトロフォルマッジ:4種のチーズのハーモニー、癖になる美味しさ

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ハンバーグ

ハンバーグ

ジューシーでほぐれ感のあるハンバーグを鉄板で両面焼きにし、醤油ベースのオニオンソースやマッシュルーム入りのデミグラスソースなど各種ソースと合わせた個食タイプの商品です。
ハンバーグはもちろん、それぞれのソースにもこだわりよりハンバーグの旨味が引き立つように研究しました。
出来立てはもちろん、冷めてもふっくらとやわらかな食感ですので、お弁当にもぴったりです。

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グラタン・ドリア

グラタン・ドリア

スライスカットし蒸しあげたジャガイモに、クリーミィなベシャメルソースをあわせて海老・シュレッドチーズやスライスベーコン・シュレッドチーズなどを各種トッピングし焼き上げました。
生クリームを加えたミルク感のあるベシャメルソースと香ばしいチーズが、グラタンのおいしさを引き立てます。
おつまみにもピッタリの一品です。

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